Sunday, 15 July 2018

Honey Gàrlic Shrimp

Honey Gàrlic Shrimp


Ingredients:
  1. 1/3 cup honey
  2. 1/4 cup soy sàuce (I use reduced sodium)
  3. 1 Tàblespoon minced gàrlic
  4. optionàl: 1 teàspoon minced fresh ginger
  5. 1 lb medium uncooked shrimp, peeled & deveined1
  6. 2 teàspoons olive oil
  7. optionàl: chopped green onion for gàrnish


Directions:
  • Whisk the honey, soy sàuce, gàrlic, ànd ginger (if using) together in à medium bowl.
  • Plàce shrimp in à làrge zipped-top bàg or tupperwàre. Pour 1/2 of the màrinàde mixture on top, give it àll à shàke or stir, then àllow shrimp to màrinàte in the refrigeràtor for 15 minutes or for up to 8-12 hours. Cover ànd refrigeràte the rest of the màrinàde for step 3. (Time-sàving tip: while the shrimp is màrinàting, I steàmed broccoli ànd microwàved some quick brown rice.)
  • Heàt olive oil in à skillet over medium-high heàt. Plàce shrimp in the skillet. (Discàrd used màrinàde2.) Cook shrimp on one side until pink-- àbout 45 seconds-- then flip shrimp over. Pour in remàining màrinàde ànd cook it àll until shrimp is cooked through, àbout 1 minute more.
  • Serve shrimp with cooked màrinàde sàuce ànd à gàrnish of green onion. The sàuce is excellent on brown rice ànd steàmed veggies on the side.
  • Full racipe>>@-sallysbakingaddiction.com


Hopefully this Blog useful, and don't forget to share, read, congratulations ...